Курс дієтології онлайн — сертифікований курс для нутриціологів
ОНЛАЙН КУРС ДІЄТОЛОГІЇ та НУТРИЦІОЛОГІЇ 

 

Сертифікаційна програма для нутриціологів  Orator

Опануйте нову професію на основі наукових даних та принципах доказовості.

Станьте експертом із сильними знаннями та працюйте офіційно з будь-якої точки світу

Тривалість

4 місяці

Формат навчання

онлайн

 Старт курсу

22 вересня

Цей курс нутриціології для

  1. Бажаючих освоїти нову професію, яка користується широким попитом 
  2. Нутриціологів, healt-коучів, фітнес тренерів, які вже працюють і хочуть поглибити свої знання аби надавати ще ефективніше послуги 
  3. Для лікарів, які завершили спеціалізацію з дієтології і потребують практики й розуміння, як провести консультацію, скласти раціон харчування 
  4. Тих, хто хоче заощадити свої час та гроші, не розтягуючи навчання на кілька рівнів та не шукаючи інформацію самостійно

Якщо ви хочете стати доказовим експертом, розвинути себе у професії нутриціолога в Україні та за кордоном, якщо для вас важливо мати доступ та підтримку наукової спільноти – ця програма для вас! 

Програма навчання

Блок 1. Вдалий старт або як не згубити себе та клієнта
  • Нутриціолог: хто це, які послуги надає і які його межі компетенції.
  • Аналізи: чому ми не вчимо немедиків їх “розшифровувати”.
  • Як і де шукати науково перевірену інформацію про харчування. Практикум.
  •  

Блок 2. Анатомія, фізіологія, біохімія, ендокринологія
  • Основи анатомії та фізіології травлення.
  • Ендокринологія для нутриціолога: вплив гормонів на вагу та самопочуття.
  • Біохімія енергетичного обміну. Чи можна пришвидшити метаболізм.
  • Поняття калорії. Поживна та енергетична цінність продуктів.
Блок 3. Макронутрієнти
  • Білки: будова,типи, функції, особливості засвоєння, наслідки дефіциту. Добові норми для різних типів клієнтів.
  • Жири: будова, вплив на здоров’я та схуднення, види та наявність в їжі. Добові потреби.
  • Вуглеводи: функції, чому не можна виключати з раціону клієнта. Типи і їх вплив на здоров’я та ситість. Добової норми.
  • Харчові волокна: що це, добові норми. Вплив на мікрофлору,нормалізацію травлення та відчуття ситості.
Блок 4. Мікронутрієнти
  • Вітаміни: функції, взаємовплив, особливості засвоєння.
  • Мінерали: функції, наявність в продуктах та особливості засвоєння.  
  • Антиоксиданти: що відомо науці і що можемо пропонувати клієнту. 
  • Найпоширеніші дефіцити макро та мікронутрієнтів. 
  • Харчування веганів та вегетаріанців: детальний розбір від  лікаря-дієтолога.  
  • Антинутрієнти в продуктах: чи треба боятись фітатів, лектинів тощо.
  •  

Блок 5. Питний режим
  • Скільки пити води, якої температури і чи можна запивати їжу.
  • Кава,чай, фреші, смузі: скільки, кому, коли.
  • Алкоголь: вплив на вагу та самопочуття.
Блок 6. Робота з клієнтами
  • Типи консультацій нутриціолога.
  • Як правильно зробити збір необхідної інформації про клієнта. Анкета клієнта. 
  • Ефективний щоденник харчування, як метод відстежування режиму, дефіцитів, звичок та балансу нутрієнтів.
  • Як правильно ставити ціль: корекція мети клієнта, як ефективний метод відстежування результатів.
  • Методи складання раціону залежно від цілі та характеру клієнта: підрахунок калорій, створення меню. Практикум.
  •  

Блок 7. Психологія консультування
  • Психологія клієнтів: мотивація, зриви, переконання.
  • Тяга до солодкого, жирного, калорійного, заїдання стресу: що може зробити нутриціолог.
  • Стрес-менеджмент: вплив стресу на вагу. Як можемо допомогти клієнту.
  • РХП і компетенція нутриціолога: червоні прапорці, співпраця з іншими фахівцями.  
Блок 8. Цукор та сіль
  • Цукор: доданий та природній. Приховані цукри.
  • Фруктоза: вплив на вагу.
  • Цукрозамінники: які існують, які визнані безпечними.    
  • Сіль: скільки можна, яку обирати.
Блок 9. Епігенетика
  • Епігенетика та вплив їжі на здоров’я.
  • Генетичні тести: треба чи ні.
Блок 10. Оформлення діяльності
  • Як оформити ФОП, яку групу, КВЕДи обрати.
  • Юридичні аспекти роботи нутриціологом: як не порушувати закон, як оформитись на роботі офіційно.
  •  


  1. Блок 1. Вдалий старт або як не згубити себе та клієнта

    • Нутриціолог: хто це, які послуги надає і які його межі компетенції.
    • Аналізи: чому ми не вчимо немедиків їх "розшифровувати".
    • Як і де шукати науково перевірену інформацію про харчування. Практикум.
    •  
  2. Блок 2. Анатомія, фізіологія, біохімія, ендокринологія

    • Основи анатомії та фізіології травлення.
    • Ендокринологія для нутриціолога: вплив гормонів на вагу та самопочуття.
    • Біохімія енергетичного обміну. Чи можна пришвидшити метаболізм.
    • Поняття калорії. Поживна та енергетична цінність продуктів.
  3.    

    Блок 3. Макронутрієнти

    • Білки: будова,типи, функції, особливості засвоєння, наслідки дефіциту. Добові норми для різних типів клієнтів.
    • Жири: будова, вплив на здоров’я та схуднення, види та наявність в їжі. Добові потреби.
    • Вуглеводи: функції, чому не можна виключати з раціону клієнта. Типи і їх вплив на здоров’я та ситість. Добової норми.
    • Харчові волокна: що це, добові норми. Вплив на мікрофлору,нормалізацію травлення та відчуття ситості.
  4.  

    Блок 4. Мікронутрієнти

    • Вітаміни: функції, взаємовплив, особливості засвоєння.
    • Мінерали: функції, наявність в продуктах та особливості засвоєння.  
    • Антиоксиданти: що відомо науці і що можемо пропонувати клієнту. 
    • Найпоширеніші дефіцити макро та мікронутрієнтів. 
    • Харчування веганів та вегетаріанців: детальний розбір від  лікаря-дієтолога.  
    • Антинутрієнти в продуктах: чи треба боятись фітатів, лектинів тощо.
    •  

  5. Блок 5. Питний режим

    • Скільки пити води, якої температури і чи можна запивати їжу.
    • Кава,чай, фреші, смузі: скільки, кому, коли.
    • Алкоголь: вплив на вагу та самопочуття.
  6. Блок 6. Робота з клієнтами

    • Типи консультацій нутриціолога.
    • Як правильно зробити збір необхідної інформації про клієнта. Анкета клієнта. 
    • Ефективний щоденник харчування, як метод відстежування режиму, дефіцитів, звичок та балансу нутрієнтів.
    • Як правильно ставити ціль: корекція мети клієнта, як ефективний метод відстежування результатів.
    • Методи складання раціону залежно від цілі та характеру клієнта: підрахунок калорій, створення меню. Практикум.
    •  
  7. Блок 7. Психологія консультування

    • Психологія клієнтів: мотивація, зриви, переконання.
    • Тяга до солодкого, жирного, калорійного, заїдання стресу: що може зробити нутриціолог.
    • Стрес-менеджмент: вплив стресу на вагу. Як можемо допомогти клієнту.
    • РХП і компетенція нутриціолога: червоні прапорці, співпраця з іншими фахівцями.  
  8.      
  9. Блок 8. Цукор та сіль

     
    • Цукор: доданий та природній. Приховані цукри.
    • Фруктоза: вплив на вагу.
    • Цукрозамінники: які існують, які визнані безпечними.    
    • Сіль: скільки можна, яку обирати.
  10.  
  11. Блок 9. Епігенетика

    • Епігенетика та вплив їжі на здоров’я.
    • Генетичні тести: треба чи ні.

  12. Блок 10. Оформлення діяльності

        
    • Як оформити ФОП, яку групу, КВЕДи обрати.
    • Юридичні аспекти роботи нутриціологом: як не порушувати закон, як оформитись на роботі офіційно.   
    •  

ВАРТІСТЬ НАВЧАННЯ

Навчаюсь самостійно

28500 грн 

  • доступ до всіх матеріалів курсу впродовж навчання
  • додаткові матеріали корисні для нутриціолога
  • сертифікат за умови успішно зданого іспиту
Оплатити
Вільно 2/4 місць

З перевіркою завдань

35000 грн

  • доступ до всіх матеріалів курсу впродовж навчання
  • додаткові матеріали корисні для нутриціолога 
  • сертифікат за умови успішно зданого іспиту
  • перевірка усіх домашніх завдань та фідбек
  • zoom зустрічі з викладачами з можливістю задати свої запитання, розібрати конкретні ситуації та кейси клієнтів
  • спільний чат з одногрупниками для підтримки та обміну досвідом

Оплатити
Вільно 4/5 місць

З практикою та перевіркою домашніх завдань

42000 грн

  • доступ до всіх матеріалів курсу впродовж навчання
  • додаткові матеріали корисні для нутриціолога 
  • сертифікат за умови успішно зданого іспиту 
  • перевірка усіх домашніх завдань та фідбек
  • zoom зустрічі з викладачами з можливістю задати свої запитання, розібрати конкретні ситуації та кейси клієнтів
  • спільний чат з одногрупниками для підтримки та обміну досвідом
  • місяць практики: консультування людей, щоб зрозуміти як консультувати після курсу 

    Оплатити
    Вільно 4/6 місць

    Сплачуйте навчання частинами без відсотків

    Оплачуйте одразу на сайті (розподіл буде автоматично на 3-6 рівні платежі від суми обраного вами пакету). Або ж напишіть нам на пошту листа з темою “Оплата частинами” і своїми питаннями щодо оплати: nodiet.team@gmail.com 

    Сертифікат встановленого зразка українською й англійською мовами

    Після успішної здачі іспитів ви отримаєте сертифікат українською й англійською мовами, який засвідчує, що ви успішно пройшли навчання й отримали базу знань і навичок необхідних для складання збалансованого раціону й консультування з питань харчування в межах компетенцій згідно чинного українського законодавства. Наш сертифікат цінується в колах експертів, лікарів і вам легше буде знаходити роботу, робити колаборації тощо.

    Пробний урок

    Перегляньте безкоштовний урок прямо зараз і станьте нашим студентом вже сьогодні!

    Головний результат курсу

    Ви займаєтесь улюбленою справою, а ще вирізняєтесь знаннями серед інших експертів, що дозволить досягати найкращих результатів у клієнтів та мати стабільний бажаний дохід.  

    Як відбувається навчання

    Дивитесь уроки на зручній платформі

    Виконуєте домашні завдання

    Складаєте успішно фінальний іспит

    Отримуєте сертифікат та працюєте

    В результаті навчання ви:

    1. Більше не будете плутатись в інформації, зможете розібрати їжу на молекули і знайти підтвердження в наукових публікаціях
    2. Отримаєте не тільки теоретичну, а і практичну базу, розібравши кейси реальних людей
    3. Навчитесь складати програми харчування для різних цілей клієнтів: корекції ваги, раціон під час захворювань, перекриття дефіцитних станів
    4. Отримаєте покрокові інструменти для ефективного консультування та підтримки своїх клієнтів чи пацієнтів на шляху до досягнення їх цілей
    5. Зможете за допомогою харчування допомагати клієнтам боротись із дефіцитами нутрієнтів, пришвидшувати та покращувати лікування, призначене лікарем
    6. Зрозумієте, як і де шукати клієнтів, як ефективно комунікувати з клієнтами, пацієнтами

    Лектори програми 

    Ольга Дорош

    • Магістр фізіології людини
    • Нутриціолог
    • Хімік-біолог
    • Блог Ольги в інстаграм

    Анастасія Каліга

    • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
    • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
    • Блог Анастасії в інстаграм

    Наталія Моношина

    Анастасія Галецька

    Ірина Бабарикіна

    Вікторія Шкрябун

    Сергій Багрєєв

    Олеся Воробей

    Кристина Олегова

    Юлія Степанець

    Руслан Ружицький

    Наші випускники успішно консультують та ведуть блоги

    Відгуки наших студентів

    Сьогодні мала першу консультацію
    Сьогодні мала першу офіційну консультацію, як нутриціолог) в шоці, що змогла так швидко знайти клієнтів – отримала сертифікат 5 січня) з гордістю заявляю, що нарешті знайшла сферу, в якій хочу працювати та розвиватись😍

    Каріна Солодкая

    Ви дали мені можливість навчатись в кращій школі!
    Доброго дня. Дякую всій вашій команді за те, що дали мені можливість навчатись у найкращій школі здорового харчування! За ці три місяці настільки звик до вас, до вашого темпу навчання, що мені тепер вас не вистачатиме.

    Влад Гартман

    Змінила професію в 36 років.
    Дякую, що закохали мене в нутриціологію і тепер я вже з захопленням, з багажем знань можу говорити на різні цікаві теми про харчування. Дякую, що саме разом з вами здобула нову професію і повірила, що в 36 саме час змінювати життя. Дякую за шалену підтримку.

    Любов Качмар

    Дякую за якісне навчання.
    Щиро вдячна вам за таку круту школу, за знання, за інформацію. Все класно продумано, відчувається скільки часу і сил було вкладено. Дякую, що створюєте якісне навчання. Я дуууже задоволена, що обрала саме вас💚справжніх професіоналів своєї справи.

    Вікторія Вітько

    Майже відбила гроші за навчання.
    За два місяці роботи після випуску я вже відбила половину (і навіть трохи більше) вартості найдорожчого пакету сертифікаційної програми😍. Але найголовніше не це, а задоволені відгуки клієнті, які дійсно бачать результат роботи зі мною🥰. Я дуже рада, що обрала саме вас для свого навчання і наділі продовжую розвиватись в Nodiet Hub💚.
    Щиро дякую за якісну освіту в сфері нутриціології і чудових людей, яких я зустріла завдяки школі.

    Карина Солодка

    Ви – це доказовість.
    Страшно цікаво було у вас навчатись.
    Ви – це якість, доказовість, точність, емпатія, постійний фідбек і підтримка.
    Дуже ціную🙌🏻.

    Діана Клюс

    Часті запитання

    1. Як проходить навчання, якою мовою? Скільки часу є доступ до матеріалів?

    Навчання проходить на спеціальній платформі. На ній в зручному особистому кабінеті ви будете дивитися відео-лекції, там же ж будуть додаткові  матеріали. Ми не використовуємо жодні російські сервіси. Все навчання відбувається виключно українською мовою, додаткові матеріали для читання, оригінали досліджень – українською та англійською.

    Доступ до матеріалів є поки потік не здасть іспити, тобто 4 місяці. Після складання іспитів доступ завершується.

    Якщо ви не здали іспит, ви матимете змогу безкоштовно його перездати зі своїм потоком та з наступним потоком.

     

    2. Скільки часу займає навчання? Дата початку/день здачі іспиту для мене не зручні. Ми можемо змінити їх для мене?

    В тиждень у вас 3 уроки середньою тривалістю 40 хв кожен.
    На виконання домашніх завдань у кожного учасника йде різний час, це залежить від того, що ви вже знаєте і практикуєте. Якщо ви нічого не знаєте про харчування, піде трохи більше часу, щоб у всьому розібратися. Якщо ви вже давно в темі харчування, то швидко ввійдете в ритм. 

    Щодо іспиту та дати: ми пропонуємо кілька варіантів дат та часу, ви зможете обрати зручний. 

    3. Куди звертатись, якщо під час навчання у мене виникнуть додаткові запитання?

    Якщо у вас тариф «З перевіркою та практикою», то щотижня буде можливість задати їх лекторам, якщо ж пакет «З індивідуальними консультаціями»,  зможете задавати запитання будь-кому з експертів щодня з 9.00 до 20.00 год по Києву у зручний для вас месенджер. Якщо у вас виникнуть технічні питання, завжди можете написати нам на поштуnodiet.team@gmail.com

    4. Як оплатити навчання частинами?

    Напишіть нам на пошту листа з темою “Оплата частинами”, що хочете оплатити навчання в кілька платежів: nodiet.team@gmail.com 

    5. Я лікар, чи можу я у вас навчатись?

    Так. Тому що харчування впливає на ефективність лікування, засвоєння ліків. Ми розуміємо, що не завжди є можливість вичитувати найновіші рекомендації, тому в курсі ми зібрали всю інформацію, яка допоможе вашим пацієнтам корегувати вагу та зменшити ймовірність дефіцитних станів, ССЗ, діабету, метаболічного синдрому. 

    6. Я - не лікар, але хочу стати нутриціологом. Чи можу я у вас навчатись?

    Так, тому що нутриціологу в Україні не обов’язково мати медичну освіту, про всі права та обов’язки, можливості працевлаштування нутриціолога буде лекція від юриста курсу.

    7. У мене немає знань у сфері харчування. Чи можу я у вас навчатись?

    Курс доволі складний, навчання інтенсивне, тому розгляньте можливість розпочати з курсу “Сам собі дієтолог”, якщо ви новачок або пакет з підтримкою та перевіркою знань, щоб отримувати відповіді на додаткові запитання та мати підтримку лекторів впродовж навчання. Ми вміємо пояснювати простими словами, але важливо реалістично оцінювати свої сили і те, що новачкам часто доводиться переслуховувати лекції кілька разів. Це нормально, важливо це розуміти обравши навчання.

    8. Чи повертаєте ви кошти за навчання?

    Якщо з вагомих причин ви не зможете доєднатись до курсу та повідомите нас про це за мінімум 5 днів до старту, то звісно ми повернемо кошти чи зможемо перевести вас на наступний потік. Детально про умови повернення читайте в публічному договорі, починаючи з пункту 6.2.  Ми не повертаємо кошти через причини “я зрозумів, що мені важко вчитись”, “в мене немає настрою”, “мені не подобається тембр голосу викладача”, “я думав ви навчите мене читати аналізи, призначати добавки, а ви таке не вчите”. Будь ласка, детально ознайомтесь з публічним договором та навчальною програмою, які представлені на сайті.