Електронний ОНЛАЙН КУРС ДІЄТОЛОГІЇ та НУТРИЦІОЛОГІЇ
Нутриціологія: складання раціону залежно від цілі та нутриціологічний супровід
20 балів
БПР
Формат навчання
онлайн 4 міс
Старт курсу
3 листопада
Пробний урок
Перегляньте безкоштовний урок прямо зараз і станьте нашим студентом вже сьогодні!
Цей курс нутриціології для
- Лікарів, які хочуть надавати науково перевірені сучасні поради з харчування своїм пацієнтам
- Лікарів, які завершили спеціалізацію з дієтології і потребують практики й розуміння, як провести консультацію, скласти раціон харчування
- Тих, хто хоче заощадити свої час та гроші вивчаючи нутриціологію, не розтягуючи навчання на кілька рівнів та не шукаючи інформацію самостійно
- Інших фахівців (нутриціологи, консультанти з харчування, health-коучі), які вже працюють і яким актуально вивчення програми курсу. КУРС НЕ ПІДІЙДЕ НОВАЧКАМ!
Програма навчання
Модуль 1. Компетенції та пошук достовірної інформації. 3 акад. год
Лекція 1.Нутриціолог та дієтолог: яка різниця, межі компетенції.
Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2. Науково перевірена інформація: що читати фахівцю та як аналізувати написане.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 3. Лабораторна діагностика: чи варто нутриціологу призначати аналізи.

Тетяна Паладенко
- Лікар клінічної лабораторної діагностики.
- Блог Тетяни в інстаграм
Модуль 2. Основи анатомії та фізіології травлення. 2 акад.год
Лекція 1.Поняття про травлення та його регуляцію. Травлення в ротовій порожнині. Стравохід.
Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2.Травлення в шлунку та кишечнику.
Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Модуль 3. Біохімія енергетичного обміну. 2 акад год.
Лекція 1.Обмін речовин. Катаболізм, анаболізм.

Юлія Мазур
- Доцент кафедри медико-біологічних дисциплін Національного університету фізичного виховання і спорту України, кандидат біологічних наук
- Блог Юлії в інстаграм
Лекція 2.Поняття калорії. Поживна та енергетична цінність продуктів.

Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Модуль 4. Ендокринологія для нутриціолога. 1 акад. год
Лекція 1. Складові ендокринної системи, гормони та функції. Вплив гормонів на вагу тіла.
Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Модуль 5. Макронутрієнти. 7 акад год.
Лекція 1. Білки: будова, типи, функції, особливості засвоєння, наслідки дефіциту. Добові норми для різних типів клієнтів.

Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2-3. Жири: будова, функції, види. Вплив на здоров’я та схуднення, види та наявність в їжі. Добові потреби.

Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 4-5. Вуглеводи: будова, класифікація та функції. Типи, добові норми.
Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Лекція 6. Харчові волокна: види, функції, добові норми.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 7. Цукор та цукрозамінники і їх вплив на вагу та самопочуття. Сіль та ризик гіпертонії.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Модуль 6. Питний режим. 2 акад год.
Лекція 1.Чи є встановлені норми води, чи важлива температура, чи можна запивати їжу.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 2.Кава,чай, фреші, смузі. Алкоголь та його вплив на вагу і самопочуття. Огляд досліджень.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Модуль 7. Консультування та нутриціологічний супровід. 5 акад год.
Лекція 1. Послуги: типи консультацій, запити з якими працює нутриціолог і лікар-дієтолог.
Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2. Типи клієнтів нутриціолога. Їх цілі і корекція.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 3.Щоденник харчування як метод відстеження режиму, дефіцитів, звичок та балансу нутрієнтів.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 4. Анкета в роботі нутриціолога для розуміння запиту консультації, даних підопічного.
Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Лекція 5-7. Методи оцінки параметрів клієнта. Методи складання раціону.
Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Модуль 8. Медичні питання при консультуванні. 4 акад год.
Лекція 1. Співпраця з сімейним лікарем, часті запити до нутриціолога: нормалізація ваги, холестерин, гіпертонія, закрепи.

Олеся Воробей
- Сімейна лікарка
- Блог Олесі в інстаграм
Лекція 2.Лекція лікаря-ендокринолога: цукровий діабет, хвороби щитоподібної залози.

Анастасія Галецька
- Лікар-ендокринолог
- Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 3. Лекція гастроентеролога і запити з якими працює нутриціолог.

Євгенія Белінська
- Лікар гастроентеролог, терапевт
- Блог Євгенії в інстаграм
Лекція 4.Лекція фармацевта: аптечні засоби для схуднення.

Ірина Луценко
- Фармацевт
- Блог Ірини в інстаграм
Модуль 9. Психологія для роботи нутриціолога. 4 акад год.
Лекція 1-2. Психологія образу тіла. Мотивація. Вплив стресу на харчування, вагу, психічне здоров’я.

Ірина Бабарикіна
- Психолог
- Блог Ірини в інстаграм
Лекція 3. Емоційне переїдання, потяг до солодощів й іншої їжі через емоційну складову.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 4. Розлади харчової поведінки: лекція психіатра та психолога.
Сергій Багрєєв
- Лікар-психіатр
- Блог Сергія в інстаграм
Вікторія Шкрябун
- Психолог
- Блог Вікторії в інстаграм
Модуль 10. Мікронутрієнти та поширені дефіцити. 6 акад.год.
Лекція 1-4. Вітаміни та мінерали. Поширені дефіцити мікронутрієнтів. Антинутрієнти в продуктах.

Ольга Дорош
- Магістр фізіології людини
- Нутриціолог
- Хімік-біолог
- Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2. Харчування вегетаріанців та веганів: лекція лікар-дієтолога.
Наталія Моношина
- Лікар-дієтолог
- Блог Наталії в інстаграм
Лекція 3. Антиоксиданти: що це, що доведено накукою, де шукати.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Модуль 11. Важливі питання в роботі нутриціолога. 2 акад год.
Лекція 1.Лекція від харчового технолога: як читати етикетки.

Кристина Олегова
- Технолог на харчовому підприємстві у м. Дніпро
- Блог Кристини в інстаграм
Лекція 2.Харчова безпека.
Анастасія Каліга
- Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
- Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
- Блог Анастасії в інстаграм
Модуль 12. Оформлення діяльності. 2 акад год.
Лекція 1. Лекція юриста.

Руслан Ружицький
- Адвокат
- Ютуб канал Руслана
Лекція 2. Лекція бухгалтера
Юлія Степанець
ВАРТІСТЬ
Навчаюсь самостійно
28500 грн
- доступ до всіх матеріалів курсу впродовж навчання
- додаткові матеріали корисні для нутриціолога
- сертифікат за умови успішно зданого іспиту
З перевіркою завдань
35000 грн
- доступ до всіх матеріалів курсу впродовж навчання
- додаткові матеріали корисні для нутриціолога
- сертифікат за умови успішно зданого іспиту
- перевірка усіх домашніх завдань та фідбек
- zoom зустрічі з викладачами з можливістю задати свої запитання, розібрати конкретні ситуації та кейси клієнтів
- спільний чат з одногрупниками для підтримки та обміну досвідом
З практикою та перевіркою домашніх завдань
42000 грн
- доступ до всіх матеріалів курсу впродовж навчання
- додаткові матеріали корисні для нутриціолога
- сертифікат за умови успішно зданого іспиту
- перевірка усіх домашніх завдань та фідбек
- zoom зустрічі з викладачами з можливістю задати свої запитання, розібрати конкретні ситуації та кейси клієнтів
- спільний чат з одногрупниками для підтримки та обміну досвідом
- місяць практики: консультування людей, щоб зрозуміти як консультувати після курсу
Наші випускники успішно консультують та ведуть блоги
Соломія Бусинська
NоDiet – не перше навчання, але воно моє найулюбленіше. Я прийшла систематизувати свої знання, «розставити все по поличках» і попрактикуватися.
Окрема подяка за практику в консультуванні. Я вперше провела реальні консультації, побачила, як виглядає справжній процес роботи консультанта здорового харчування.
Валерія Кузнєцова
Навчалась з нуля, обрала Вас бо мені відгукнулись ваші цінності та доказовий підхідТак як я прийшла з нуля, світ нутриціології був для мене темним лісом і саме школа NoDiet допомогла мені пролити світло на все, бо лекції і навчання побудовані так, щоб кожний міг оволодіти необхідними знаннями (програма дуже багатогранна), навчився критично мислити, перевіряти будь-яку інформацію аби опиратись лише на доказову базу у своїй роботі.
Вікторія Грицина
На курс прийшла з нуляЯ отримала міцний фундамент знань на основі доказових джерел, без води і зайвих даних! Навчилася нарешті збалансовано харчуватися і вчу рідних, бачу перші результати і дуже тішуся. Рада, що пройшла курс – це саме та ситуація, коли моє хобі переростає у роботу.
Вікторія Ворох
Я прийшла в Nodiet School з багаторічним досвідом в темі прикорму і мені хотілось нових знань про харчування дітей від двох років.Мені курс дуже сподобався. Чітка структурована інформація, доказова інформація, посилання на джерела, кваліфіковані лектори, постійна допомога і підтримка від кураторів, цікаві домашні завдання.
Галина Костяк
У Nodiet я прийшла з уже 7 річним досвідом дитячого тренера. Мені було потрібно систематизувати знання та отримати нові свіжі ДОКАЗОВІ. Саме через «доказовість» школи Nodiet вибір припав безперечно на них.Nodiet допоміг чітко розставити усе по поличкам, систематизувати знання, а головне навчитись шукати нові і перевіряти старі на «міфічність». Nodiet це круте комʼюніті, яке створює неоране поле можливостей: працюй, розвивайся, кайфуй , знайомся, обʼєднуйся масштабуйся, заробляй!
Аліна Волківська
На навчання я прийшла маючи трішки розуміння в темі прикорму та харчування дітей до 2-ох років. Знання використовувала у своїй роботі, щоб більше розповідати батькам інформації.Курс дуже змістовний і круто наповнений з чудовими лекторами. Знання дають розуміння, як працювати з батьками, допомагати формувати правильні харчові звички, що робити, коли виникають проблеми. А саме головне – це спілкування і обговорення в робочій групі та можливість скеровувати батьків до чудових спеціалістів.
Тетяна Рибка
Прийшла з нуляЦе те навчання, яке варте кожної копійки! Професійні викладачі, легка подача інформації, доказові джерела та література. Я отримала потужну базу знань, з якою легко розпочати одразу консультувати і звісно, мотивацію продовжувати далі розвиватись в сфері дитячого харчування.
Ірина Наконечна
Прийшла з нуля, але нутриціологією цікавилася вже 2 рокиЯ дуже щаслива, що знайшла курс саме від NoDiet, бо я адепт доказової медицини і всього, що пов’язане з нею. Мені важливо, щоб в навчанні не було всяких лікувань і розшифровок аналізів; навчань, як призначати БАДи тощо. Все це я знайшла в даній школі. Мене привабило, що є практичні заняття з веденням справжніх клієнтів.
Валерія Варніцька
Практикувала до навчання у вас 1.5 роки. Пішла на ваше навчання тому що звісно ж не могла пропустити перший адекватний курс з дитячого харчування в Україні.Всім, хто планує і вже займається з дітьми різного віку раджу пройти навчання в NoDiet. Курс з дитячої нутриціології, крім самої теми харчування, охоплює багато дотичних до дитячого харчування тем з різних сфер, без яких неможливо ефективно працювати.
Марʼяна Дзюба
Прийшла з нуляЦе був мій перший курс, який за 3 місяці розклав всю інформацію по полочках + дуже круто що є можливість отримати практичні навички, і зрозуміти як все працює не лише в теорії, і вже після навчання мати перші відгуки. І хочу поділитись своїм результатом, пройшло лише 9 місяців після завершення курсу, а мені довірились вже 90+ клієнта.
Ковальчук Олена
Практикуючий нутриціолог з 2018 року. На курс до вас прийшла за підвищенням кваліфікації, новими знаннями та новими знайомствами з адекватними нутріціологамиКурс від Nodiet був не першим в моєму житті, але, мабуть, найякіснішим. Після нього не страшно консультувати і новачку + чудові нові знайомства та підтримка всієї команди
Валерія Давид
Трохи практикувала (півроку)Очікування від курсу справдились на 200%))) Дуже задоволена практикою та уроками про те, як шукати доказову інформацію. Це просто топ! Інші уроки – також цінно дуже було. Класна інформація, зрозуміла, є посилання на першоджерела. І окремо – то дз та іспити. До речі, такий серйозний підхід до видачі дипломів також підкупив. Було складно, але точно ефективно.
Наталія Короляк
Лікар. Прийшла навчатись нутриціології з нуляСертифікаційна програма стала для мене чудовим фундаментом в сфері нутриціології, дуже чітко, структуровано, без води з можливістю практикувати.
Я почала курс на місяць пізніше ніж інші, мені пішли на зустріч і дали можливість долучитись, адже я була вагітна на 7-му місяці і дуже хочу хотіла вчитись.Я встигла надолужити одногрупників і завершити навчання до пологів та отримати сертифікат.
Анна Березенська
Прийшла з нуляШкола дала неймовірний поштовх до розвитку себе. Доказові знання дають впевненість, що я можу дійсно допомагати людям і якщо чогось не знаю, то точно розумію де це знайти! Підтримка в комʼюніті безцінна. Завжди можна запитати будь-що і знати, що тобі дадуть відповідь, а не скажуть, що ти нездалий!
Вікторія Трофімова
Прийшла навчатись з нуляМоя любов до доказової нутриціології почалась саме з Nodiet! Я була ученицею першого потоку. Кожен новий урок був для мене чимось вау! Постійна підтримка, лагідне вказування на те, що варто допрацювати, де дочитати, що вивчити. Найголовніше, фраза «дівчата, ви колеги, а не конкуренти», то прям в серденько❤️
Папченко Вікторія
Мала знання з нутриціології.Отримала доказові якісні знання. У мене не було сумніву стосовно доказовості інформації, бо дані були підкріплені посиланнями на джерело. Дуже сподобалася сама організація курсу, структуровано та якісне оформлення. Підтримка і чат з дівчатами, де не було хаосу або особистого спілкування, все на тему і завжди можна поставити своє питання. Після курсу одразу почала практикувати, бо всі питання були закриті. Дякую.
Віра Соколенко
Не практикувала, лише мала базові знання з нутриціологіїЦей курс був моєю мрією, яка здійснилась! Він розставив все в моїй голові по поличках, дав тверду, необхідну для роботи, базу, а також чудові знайомства і практику з реальними клієнтами. Всім хто ще трохи вагається, чи варто проходити сертифікаційну програму, точно скажу що варто!
Тимощук Марина
Я вже практикувала, десь активно 1 рік перед навчання у вас.Курс був чудовий, особливо якщо вчитись з 0, я прям дуже його раджу! Щоб отримати відразу адекватні знання, і всі в одному місці. Мені як практикуючому спеціалісту теж було що нове дізнатися та структурувати інформацію в голові. Я задоволена, дякую дівчата
Діана Семенюк
Прийшла з нуляКожну лекцію слухати, вчити, конспектувати тільки в кайф – тому, що там просто колодязь інформації без краплі води ! Це абсолютно не той варіант – де лектор перечитує слайд і «до побачення». Я працюю майже рік в цій сфері й мої конспекти завжди зі мною, це як фундамент! Вам допоможуть, підтримають.
Наталія Моношина
Лікар. Практикувала, але через невпевненість боялась розпочатиКурс змінив моє життя, саме через зум зустрічі й слова підтримки авторок курсу надихнули мене змінити свою діяльність, побороти страхи та звісно багато цікавої інформації. Я рекомендую усім почати з цього курсу свій шлях в нутриціологію. Вся інформація на курсі підтверджена дослідженнями і є практика.
Анна Буховська
ПрактикувалаКурс крутий від першої лекції до останньої. Особливою цінністю для мене була практика і екзамен з 3-х частин. Чітке розуміння роботи з клієнтом, домашні завдання на пошукати, подумати, обґрунтувати й підтвердити свої слова дослідженнями. Тому це навчання №1 в Україні, де зібрано все, щоб навіть прийти з 0, то по завершенню буде зрозуміло все.
Діана Клюс
Прийшла навчатись з нуляNodiet – найкращий етап мого розвитку, починаючи від «Сам собі дієтолог» до сертифікаційної програми Багаж знань, структурованість, доказовість, практика, можливість подальшого розвитку – все залишило слід в моєму ❤️! Крута команда спеціалістів, які навчають, підтримка, приємна атмосфера.
Наталія Козак
Практикувала 3+ рокиЯ пройшла багато навчань. В кожному було щось своє, круте і не дуже. А потім сталася школа No Diet. Я вже наперед мала довіру до школи, адже знала Анастасію й Ольгу. Але коли почала навчатися, зрозуміла, що це повний метч. Чудові лектори, гарні презентації, класні обговорення, інформація в більшості для мене не нова, але якщо проходити з нуля курси, то ця школа закриває усі потреби й прокачає скіли: пошук інформації, написання статей/постів, практика з клієнтами! Тепер чекаю оновлення курсів для підвищення кваліфікації!
Катерина Каплунівська
Працювала тренером і мала лише базові знання про підрахунок калорійПісля курсу я зрозуміла, що худнути можна без заборон, виключення продуктів, підрахунку калорій, а й іншими шляхами. Лекції були зрозумілими, чіткими і головне, що з вашим навчанням і особливо практичною частиною курсу зʼявляється якась впевненість для того, щоб розпочинати працювати, консультувати в даній сфері.
Ліпова Анна
Практикувала. Але через невпевненність боялась розпочатиЦей курс навчив думати, не соромитись запитувати у колег, взаємодіяти із фахівцями у схожій ніші, вміти шукати інформацію, навіть, якщо чогось не знаєш. Лекції змістовні, але без води, іспит, дійсно, важкий, і має сенс, бо його здають не всі, а отже, сертифікат – це не просто папірець.
Карина Солодка
Не практикувала, лише мала базові знання з нутриціологіїПісля завершення курсу я одразу почала практикувати — отримані знання, особливо в практичній частині, повністю охоплюють всі моменти, з якими може зустрітись спеціаліст в роботі. Курс надзвичайно обширний- я б сказала, що це база для нутриціологів, без тих знань працювати якісно майже неможливо
Як відбувається навчання
Дивитесь уроки на зручній платформі
Виконуєте домашні завдання
Складаєте успішно фінальний іспит
Отримуєте сертифікат та працюєте
*сертифікат з балами БПР надається при умові успішного (70% правильних відповідей) проходження тестування наприкінці курсу
В результаті навчання ви:
- Більше не будете плутатись в інформації, зможете розібрати їжу на молекули і знайти підтвердження в наукових публікаціях
- Отримаєте не тільки теоретичну, а і практичну базу, розібравши кейси реальних людей
- Навчитесь складати програми харчування для різних цілей клієнтів: корекції ваги, раціон під час захворювань, перекриття дефіцитних станів
- Отримаєте покрокові інструменти для ефективного консультування та підтримки своїх клієнтів чи пацієнтів на шляху до досягнення їх цілей
- Зможете за допомогою харчування допомагати клієнтам боротись із дефіцитами нутрієнтів, пришвидшувати та покращувати лікування, призначене лікарем
- Зрозумієте, як і де шукати клієнтів, як ефективно комунікувати з клієнтами, пацієнтами
Бали БПР можуть отримати
- Лікарі за спеціальностями: Усі лікарські спеціальності
- Молодші спеціалісти з медичною освітою зі спеціальностями: Лікувальна справа, лікувальна справа (невідкладні стани), сестринська справа