Сертифікований курс для нутриціологів — онлайн у зручний час
Електронний ОНЛАЙН КУРС ДІЄТОЛОГІЇ та НУТРИЦІОЛОГІЇ 

 

Нутриціологія: складання раціону залежно від цілі та нутриціологічний супровідOrator

20 балів

БПР

Формат навчання

онлайн 4 міс

 Старт курсу

3 листопада

Пробний урок

Перегляньте безкоштовний урок прямо зараз і станьте нашим студентом вже сьогодні!

Цей курс нутриціології для

  1. Лікарів, які хочуть надавати науково перевірені сучасні поради з харчування своїм пацієнтам
  2. Лікарів, які завершили спеціалізацію з дієтології і потребують практики й розуміння, як провести консультацію, скласти раціон харчування 
  3. Тих, хто хоче заощадити свої час та гроші вивчаючи нутриціологію, не розтягуючи навчання на кілька рівнів та не шукаючи інформацію самостійно
  4. Інших фахівців (нутриціологи, консультанти з харчування, health-коучі), які вже працюють і яким актуально вивчення програми курсу. КУРС НЕ ПІДІЙДЕ НОВАЧКАМ!

Програма навчання

Модуль 1. Компетенції та пошук достовірної інформації. 3 акад. год

Лекція 1.Нутриціолог та дієтолог: яка різниця, межі компетенції.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2. Науково перевірена інформація: що читати фахівцю та як аналізувати написане.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 3. Лабораторна діагностика: чи варто нутриціологу призначати аналізи.

Тетяна Паладенко

  • Лікар клінічної лабораторної діагностики.
  • Блог Тетяни в інстаграм

Модуль 2. Основи анатомії та фізіології травлення. 2 акад.год

Лекція 1.Поняття про травлення та його регуляцію. Травлення в ротовій порожнині. Стравохід.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2.Травлення в шлунку та кишечнику.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм

Модуль 3. Біохімія енергетичного обміну. 2 акад год.

Лекція 1.Обмін речовин. Катаболізм, анаболізм.

Юлія Мазур

  • Доцент кафедри медико-біологічних дисциплін Національного університету фізичного виховання і спорту України, кандидат біологічних наук
  • Блог Юлії в інстаграм
Лекція 2.Поняття калорії. Поживна та енергетична цінність продуктів.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм

Модуль 4. Ендокринологія для нутриціолога. 1 акад. год

Лекція 1. Складові ендокринної системи, гормони та функції. Вплив гормонів на вагу тіла.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм

Модуль 5. Макронутрієнти. 7 акад год.

Лекція 1. Білки: будова, типи, функції, особливості засвоєння, наслідки дефіциту. Добові норми для різних типів клієнтів.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2-3. Жири: будова, функції, види. Вплив на здоров’я та схуднення, види та наявність в їжі. Добові потреби.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 4-5. Вуглеводи: будова, класифікація та функції. Типи, добові норми.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм
Лекція 6. Харчові волокна: види, функції, добові норми.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 7. Цукор та цукрозамінники і їх вплив на вагу та самопочуття. Сіль та ризик гіпертонії.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм

Модуль 6. Питний режим. 2 акад год.

Лекція 1.Чи є встановлені норми води, чи важлива температура, чи можна запивати їжу.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 2.Кава,чай, фреші, смузі. Алкоголь та його вплив на вагу і самопочуття. Огляд досліджень.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм

Модуль 7. Консультування та нутриціологічний супровід. 5 акад год.

Лекція 1. Послуги: типи консультацій, запити з якими працює нутриціолог і лікар-дієтолог.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2. Типи клієнтів нутриціолога. Їх цілі і корекція.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 3.Щоденник харчування як метод відстеження режиму, дефіцитів, звичок та балансу нутрієнтів.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 4. Анкета в роботі нутриціолога для розуміння запиту консультації, даних підопічного.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм
Лекція 5-7. Методи оцінки параметрів клієнта. Методи складання раціону.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм

Модуль 8. Медичні питання при консультуванні. 4 акад год.

Лекція 1. Співпраця з сімейним лікарем, часті запити до нутриціолога: нормалізація ваги, холестерин, гіпертонія, закрепи.

Олеся Воробей

Лекція 2.Лекція лікаря-ендокринолога: цукровий діабет, хвороби щитоподібної залози.

Анастасія Галецька

Лекція 3. Лекція гастроентеролога і запити з якими працює нутриціолог.

Євгенія Белінська

  • Лікар гастроентеролог, терапевт
  • Блог Євгенії в інстаграм
Лекція 4.Лекція фармацевта: аптечні засоби для схуднення.

Ірина Луценко

Модуль 9. Психологія для роботи нутриціолога. 4 акад год.

Лекція 1-2. Психологія образу тіла. Мотивація. Вплив стресу на харчування, вагу, психічне здоров’я.

Ірина Бабарикіна

Лекція 3. Емоційне переїдання, потяг до солодощів й іншої їжі через емоційну складову.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм
Лекція 4. Розлади харчової поведінки: лекція психіатра та психолога.

Сергій Багрєєв

Вікторія Шкрябун

Модуль 10. Мікронутрієнти та поширені дефіцити. 6 акад.год.

Лекція 1-4. Вітаміни та мінерали. Поширені дефіцити мікронутрієнтів. Антинутрієнти в продуктах.

Ольга Дорош

  • Магістр фізіології людини
  • Нутриціолог
  • Хімік-біолог
  • Блог Ольги в інстаграм
Лекція 2. Харчування вегетаріанців та веганів: лекція лікар-дієтолога.

Наталія Моношина

Лекція 3. Антиоксиданти: що це, що доведено накукою, де шукати.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм

Модуль 11. Важливі питання в роботі нутриціолога. 2 акад год.

Лекція 1.Лекція від харчового технолога: як читати етикетки.

Кристина Олегова

  • Технолог на харчовому підприємстві у м. Дніпро
  • Блог Кристини в інстаграм
Лекція 2.Харчова безпека.

Анастасія Каліга

  • Магістр спортивної дієтології, здобуває PhD з біології (досліджує мікробіом)
  • Сертифікований спеціаліст з харчування (Harvard Medical School, PN1, USDA)
  • Блог Анастасії в інстаграм

Модуль 12. Оформлення діяльності. 2 акад год.

Лекція 1. Лекція юриста.

Руслан Ружицький

Лекція 2. Лекція бухгалтера

Юлія Степанець

ВАРТІСТЬ

Навчаюсь самостійно

28500 грн 

  • доступ до всіх матеріалів курсу впродовж навчання
  • додаткові матеріали корисні для нутриціолога
  • сертифікат за умови успішно зданого іспиту
Оплатити Вільно 2/25 місць

З перевіркою завдань

35000 грн

  • доступ до всіх матеріалів курсу впродовж навчання
  • додаткові матеріали корисні для нутриціолога 
  • сертифікат за умови успішно зданого іспиту
  • перевірка усіх домашніх завдань та фідбек
  • zoom зустрічі з викладачами з можливістю задати свої запитання, розібрати конкретні ситуації та кейси клієнтів
  • спільний чат з одногрупниками для підтримки та обміну досвідом
Оплатити Вільно 1/20 місць

З практикою та перевіркою домашніх завдань

42000 грн

  • доступ до всіх матеріалів курсу впродовж навчання
  • додаткові матеріали корисні для нутриціолога 
  • сертифікат за умови успішно зданого іспиту 
  • перевірка усіх домашніх завдань та фідбек
  • zoom зустрічі з викладачами з можливістю задати свої запитання, розібрати конкретні ситуації та кейси клієнтів
  • спільний чат з одногрупниками для підтримки та обміну досвідом
  • місяць практики: консультування людей, щоб зрозуміти як консультувати після курсу 
    Оплатити Вільно 2/20 місць

    Наші випускники успішно консультують та ведуть блоги

    Як відбувається навчання

    Дивитесь уроки на зручній платформі

    Виконуєте домашні завдання

    Складаєте успішно фінальний іспит

    Отримуєте сертифікат та працюєте

    *сертифікат з балами БПР надається при умові успішного (70% правильних відповідей) проходження тестування наприкінці курсу

    В результаті навчання ви:

    1. Більше не будете плутатись в інформації, зможете розібрати їжу на молекули і знайти підтвердження в наукових публікаціях
    2. Отримаєте не тільки теоретичну, а і практичну базу, розібравши кейси реальних людей
    3. Навчитесь складати програми харчування для різних цілей клієнтів: корекції ваги, раціон під час захворювань, перекриття дефіцитних станів
    4. Отримаєте покрокові інструменти для ефективного консультування та підтримки своїх клієнтів чи пацієнтів на шляху до досягнення їх цілей
    5. Зможете за допомогою харчування допомагати клієнтам боротись із дефіцитами нутрієнтів, пришвидшувати та покращувати лікування, призначене лікарем
    6. Зрозумієте, як і де шукати клієнтів, як ефективно комунікувати з клієнтами, пацієнтами

    Бали БПР можуть отримати

    1. Лікарі за спеціальностями:
      Усі лікарські спеціальності
    2. Молодші спеціалісти з медичною освітою зі спеціальностями:
      Лікувальна справа, лікувальна справа (невідкладні стани), сестринська справа